Vitamina D, cunoscută și sub denumirea de vitamina soarelui, este un nutrient esențial pentru sănătatea oaselor, a sistemului imunitar și a stării generale de bine. Deficiența de vitamina D este tot mai frecventă, mai ales în sezonul rece sau la persoanele care petrec puțin timp în aer liber. În acest articol, îți prezentăm cele mai importante informații despre vitamina D: beneficii, surse naturale, simptome ale carenței și recomandări de dozare.

Ce este vitamina D?
Vitamina D este o vitamină liposolubilă care se formează în piele în urma expunerii la razele UVB ale soarelui. Există două forme principale:

Vitamina D2 (ergocalciferol) – provenită din surse vegetale și ciuperci.

Vitamina D3 (colecalciferol) – produsă natural de organism și prezentă în surse animale. Este forma preferată în suplimente, datorită absorbției superioare.

Beneficiile vitaminei D
Susține sănătatea oaselor și a dinților
Vitamina D ajută la absorbția calciului și a fosforului, minerale esențiale pentru un sistem osos puternic. Deficiența poate duce la rahitism (la copii) sau osteoporoză (la adulți).

Întărește sistemul imunitar
Vitamina D contribuie la activarea celulelor imunitare și la protejarea organismului împotriva infecțiilor, inclusiv cele respiratorii.

Sprijină sănătatea musculară
Deficitul de vitamina D poate duce la slăbiciune musculară, crampe și risc crescut de căzături la vârstnici.

Poate influența starea de spirit și sănătatea mentală
Studiile sugerează o legătură între nivelurile scăzute de vitamina D și depresie, anxietate sau tulburări de somn.

Poate reduce riscul unor boli cronice
Unele cercetări asociază nivelurile optime de vitamina D cu un risc mai mic de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 sau chiar anumite tipuri de cancer.

Surse naturale de vitamina D
Expunerea la soare – 15-30 de minute pe zi, fără protecție solară, pot fi suficiente în lunile calde.

Alimente bogate în vitamina D:

Pește gras (somon, sardine, macrou)

Ulei de ficat de cod

Gălbenuș de ou

Lactate fortificate

Ciuperci expuse la lumină UV

Suplimente alimentare – recomandate în special în sezonul rece, în caz de deficit sau la persoanele cu risc crescut (vârstnici, persoane cu pielea închisă la culoare, vegani, etc.)

Simptome ale deficitului de vitamina D
Oboseală cronică

Dureri de oase și mușchi

Imunitate scăzută

Schimbări de dispoziție (depresie sezonieră)

Tulburări de somn

Căderi frecvente sau spasme musculare