Descriere
Alune de Piemont
Alunele de Piemont sunt cunoscute după gustul prăjit, miros intensiv, calitate superioară. Sunt foarte valoroase, numite și regina alunelor. Conține acizi grași în măsură optimă, prin consumul acestei alune putem face mult pentru inimă, pentru circulația sângelui. Acizii grași apără organismul de îmbolnăvirea de arterioscleroză și tromboză. Reduce nivelul colesterolului rău și crește nivelul colesterolului bun. Deci face tot posibilul pentru funcționarea ideală a inimii. Este bogat în conținut de antioxidanți, prin care luptă împotriva formării cancerului. Aceste două materiale contribuie la funcționarea ideală a sistemului imunitar și intestinal.
Alune de Piemont prin gustul plăcut este ingredient ideal pentru dulciuri, pentru produse de patiserie, dar și pentru diferite băuturi. Este folosit și la fructe, salate, dar și la carne.